Caldo de cebolla curativo

miércoles, julio 14, 2010

Este caldo más que un alimento es curativo, por lo que debemos tener mucho cuidado de echar poca sal.
Es mejor hacerlo diario.
Va muy bien para eliminar líquidos y ayuda a adelgazar.
INGREDIENTES:
2 litros de agua natural embotellada
500 gr. de cebollas
1 rama de apio
un poco de sal de apio
METODO DE ELABORACION:
En una olla de acero inoxidable, se echa el agua, las cebollas (Partidas por la mitad y con la cáscara), la rama de apio y la sal de apio.
Se pone a hervir durante una hora, pasada la cual, se filtra el caldo, quedando listo para consumir.
NOTA: se va bebiendo durante el dia mejor templado. Os parecerá mentira, pero está delicioso.......

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