Esta sopa la probé la última vez que fuí al restaurante de Ruscalleda y estaba deliciosa! No tenía la receta, pero ya no puedo decir lo mismo :) Me encantó y por lo que veo, la tuya tb tiene una pinta fantástica!!

Muchos besos :)

Que cosas más curiosas tiene la gastranomía, nunca se me ocurriría algo parecido.
Bicos

no conocía este plato, y debe estar buenísimo.
me quedo por aquí como seguidora. besos!
www.recetasparamarcianos.blogspot.com

Yo tamopoco conocía este plato, pero tengo un plato de higos frescos en la nevera, a lo mejor me animo con esta sopa tan sencillita. Un beso.

Es la primera vez que lo veo, pero con estos ingredientes, ya no se me escapa, te lo aseguro.

Besos.

Tienen que ser deliciosa esta sopa ¿con higos? más sabroso aún, los tomates de rama son los que más me gustan.
besoss guaap

Ana: me parece una sopa deliciosa, puede chocar lo de los higos pero son el contrapunto perfecto. Yo la hago con th y así me aseguro que el agua no hierva, aunque no es difícil de conseguir con un poco de atención. Lo de sin tropezones lo tengo que probar.
Un besito

Hay que ver lo que aprendo entrando en tu blog. No solo me encuentro con recetas deliciosas sino también con toda una fuente de sabiduría. ¡¡Genial receta!!

Besos.

Ana, encantada de conocerte.
Gracias por dejar un comentario en mi blog :).
Este plato es super curioso, nunca lo había visto, fijate que hoy vi higos frescos, sinónimo de que se nos viene el otoño.
Besos.

Anna....tu sabes que los higos me enloquecen!!....y mira como me muestras esta delicia!!....acabo de comer los ultimos higos en una galette que hice con almendras....debere ir al super a ver si quedan mas higos.....porque esta sopa me ha enamorado!!...y quiero tomarla antes de que se acabe la temporada!!....jamas habria imaginado ponerle higos a la sopa....se ve deliciosa!!.......Abrazotes, Marcela

Gracias por la receta, me la apunto. EStas recetas no deben de perderse son fantasticas.

Saludos

Hola Anna!, pues no tenía ni idea de esta Oliaigua, me doy cuenta de que conozco poquisimo de la gastronomia de la isla, menos mal que te tengo a tí que me la enseñas. Ya tengo las maletas casi listas y me voy al Valle, alli la haré y nos la comemos a tu salud.
Un beso grande, disfruta y descansa de lo que queda de Agosto, nos vemos en septiembre!

Que contraste de sabores, no lo había oido ni visto antes, seguro que está muy rico.
Besos

Al verla pensaba que era un plato frío, ya veo que no y que el contraste con los higos debe ser delicioso.
Besos.

Cuando estuve en Menorca nunca vi esta sopa.Pero seguro esta bien rica, me encantaria probarla.

Un beso

Esa seria la sopa que me comeria!!!!!!
Que buena y es la primera vez que la veo
Tus platos siempre me sorprenden
Besos

No conocía este plato y me parece que debe ser una delicia. Una combinación de ingredientes estupenda y una receta muy original.

besos,

madre mía que rica,la verdad que estas recetas son las mejores y siempre va bien tenerlas a mano,la guardaré porque a mi madre los higos le pierden y si es de Menorca mas le gustara porque de pequeñas era nuestro lugar de veraneo y lo extraña mucho.un beso

Pues no conocía este plato Anna, pero la verdad que pinta bien rico. Y con higos, ainssssss con lo que me gustan.

biquiños

Tout en simplicité, pur et délicat
Je te souhaite une excellente fin de semaine

Valérie.

Anna, ¿qyué te digo de este platito? Pues que tiene que estar de muerte guapa, Se me hace la boca agua solo de pensar en el sabor que debe resultar cuando cojas una cucharada de esa sopita junto a un trozo de higo, Uff lo que daría por tomarlo para comer. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com

Que rico! ya sabes lo que me gusta aprender de cocinas de otros lados. Me parece que debe tener un sabor muy buena esa combinación con higos.
Gracias por tu apoyo!
besos

Me resulto bien curioso lo de los higos como tropezón.
Un saludito

Es extraordinario Anna y aquí en Extremadura es desde tiempos remotos nuestra sopa de tomate incluidos los higos.
Un bso y genial guapa

No conocía esta delicia!!
Saludos.

Qué sopa tan original... me parece que esto me tiene que encantar a mí. Buenísima idea.
Un besote, guapa.

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como menorquina que soy que puedo decir jajaja me encanta verla pasearse en internet , estaba buscando una sopa menorquina que prove en ferrerías en loar que también se llama sopa menorquina , que no es oliaigo , la hice para la cena ya la subiré a mi blog , es casi similar al oliaigo de base pero a la antigua . un abrazo desde maó