Una receta sabrosa, desde luego para hacerla, qué rico!! Un abrazo y feliz fin de semana, Clara.

tremendo este pincho moruno que nos ofreces, me gusta mucho el Isma.
buen finde
beso

Aún tengo harissa en casa que nos trajimos de Túnez, y no sé qué hacer con ella... me encanta esta gastronomía, es tan sabrosa y tan picante!! ;)

Tiene una pinta estupenda! como me gutan este tipo de platos para una cena informal, rico y nutritivo
Besos!

Qué rico por favor!! Adoro la comida moruna y el picante, así que es perfecta para mí!! La carne de cordero da un sabor especial a cualquier plato!! Me lo llevo!!!
Besoss

Es una receta estupenda Anna, me encantan las especias y los pinchos quedan ideales con esos sabores tan ricos. Una combinación ideal para una cena.

Besos,

Esta receta tuya tiene que estar deliciosa!!! Suelo hacer el doner kebab con pollo... igual debería probar con el cordero que es más sabroso. Buen fin de semana y un beso

Con picante!....que rico!!....esa harissa me tienta....me encanta este plato con colores.....super sano, nutritivo y delicioso!!.........Abrazotes, Marcela

Que buena pinta y que bien me vendrían para la cena unos pinchitos así de ricos, ains que hambre me ha dado tu entrada. Voy a ver que preparo.
Un beso y bue finde!

Una receta estupenda Anna tomo nota que tiene que estar muy rica,sana y apetitosa, a mi maridito le va ha encantar en casa le llamamos el hierbas, por que le encanta echarlas hasta en la sopa bs guapa

Me encanta el Isma! Y este pinchito debe de estar de muerte!!!! Besos

Nosotros hace años comiamos mucho este tipo de comida pero de repente a mi marido dejó de gustarle y ahora no vamos jamas a un Kebab ..... somos de costumbres !!!! de todas formas me quedo con la idea sobre todo de la salsita picante ....

Me gustan las especias y este pincho para una cena es fantástico.
Besos.

Pues esto hay que hacerlo sin falta. Debe estar delicioso. El picantillo es adictivo....ainsss
Buen finde
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com.es

Buenísimo y las fotos preciosas.feliz finde bs

Lo adoro sin conocerlo,como me gusta Isma!!Es una gozada verlo entre fogones...no sabes la compania que me hizo mientras estuve de reposo con la mano,a traves de sus programas,he aprendido muchísimos trucos,sobre todo acerca de las cocciones,es buenísismo...Apuntado!!

Buen fonde Ana.

Cariños

Qué rico!!!! Ese toque de harissa le da un puntito.....

Buen finde!

Riquímo y que fotos más lindas ,abrazos y buen fin de semana.

Humm que ricos, yo también uso ese condimento para pinchitos y nos encanta! Probaré hacer la salsa de yogur, me ha encantado cómo te ha quedado.

Besos

Anna, preciosa, siempre nos enseñas libros de lo más interesantes. Este, viendo la recetita que has sacado de él, debe ser estupendo. Por cierto, me ha hecho ilusión ver el vaso de Airán porque hace unos años estuvimos en Estambul y siempre que íbamos a cenar el chico del restaurante, que tenía gran interés en aprender español y que era realmente simpático, nos invitaba a uno con la condición de que le diésemos conversación mientras nos lo tomábamos jeje. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com

Que delicia Ana!!
¿Como se te ha podido escapar el concurso de Carmen? Menudo despiste...
Besines
Nieves

Que ricos pinchos, con una cervecita y no parar

Anna, jamás he visto una presentación tan ideal del pincho moruno, te ha quedado ideal!!! me ha gustado mucho esa salsa de yogur!!!! me apunto!!! un besito guapa

Yo también he recibido el libro y la verdad que me ha sorprendido la cantidad de información básica sobre cocina que tiene, muy útil para tener a mano.. esta receta ya le he echado el ojo, lo complicado será encontrar las especias y harissa.
Un besito

Fántastico pincho moruno, tiene una pinta muy muy apetecible besos

Qué maravilla de plato, exótico y apetecible cien por cien!!! Me cae muy bien ese chiquillo cocinero!!!

Delicioso...aunque lleve picante, me resulta una receta refrescante.
Besos

Solo un pequeño conque, cambiamos el cordero por pollo, y encantada!!

Besos.

Sabes seleccionar las recetas más originales y hacerlas de diez, me ha parecido estupenda, la receta. Eso sí, yo la prefiero con cebolleta porque el pepino no me agrada demasiado. La harissa hace tiempo que apenas la uso, la verdad es que le he tomado miedo, jolines, es que pica que da gusto, vamos que se me cae la moquita cuando la pruebo jejeje.
Un adelicia de receta.
Un beso Anna.

Anna que rico, y esa salsita me encanta.
Un beso y buen finde.
Claudia

Me encanta ver a Isma en acción, es genial...

Y esta versión de pincho moruno es genial.

Un beso

Muy rico Anna ,me ha encantado, no sabría como pronunciarlo, pero me ha encantado jeje.

Un abrazo,

Muy rico!! me apunto la receta, y el libro, a ver si me hago con él pronto :) Ay, qué fotos, Anna !!!, yo creo que se ve el pincho mejor que si lo tuviera delante en un plato, jaja, qué apetitoso!

Un beso

Tengo un libro de Isma que promete también! Los pinchos morunos me encantan!!! besotes

Unos pinchos muy rico, a mi hijo seguro que le encantaran, me los llevo. besos.

Qué rico! Jo ja tinc l'icook a la llista de llibre per Sant Jordi!! PEtons

Hola Anna, espectacular este Dürum, yo hice algo parecido, no hace mucho...Me encantan estos platos.

Un besito

Qué buena cena; este cocinero me parece genial, cómo explica la parte de las técnicas culinarias, me encanta, porque es la parte que más me gusta de la cocina. Un beso guapa