O sea, el atún en crudo?
Muy interesante, desde luego el plato queda precioso, y la sorpresa al cortar es una idea sofisticada y estupenda.
Me encanta!!

Lo del atún en crudo no me convence mucho, la verdad, pero la idea en general del plato me ha encantado. ¿Se podría preparar con salmón ahumado?

Besitos

Ay ANA;te quedó un plato muy vistoso y para los amantes del pescado crudo ha de ser la repera...pero a mí no me va nada, nada,pero sólo por ser crudo,eh!que sí no me gusta cantidad,ayer mismo hice un mousse de atún rico,rico.

Buena semana amiga ;))

Un beso

Supongo que con esos cinco minutos el atún saldrá hecho ¿o no y entonces tengo que congelarlo primero por el tema de los anasakis?... La verdad es que la receta es muy vistosa y me ha gustado la idea del aceite de tomate... mmmm rico, rico... si aclaras mis dudas sobre el atún lo pienso preparar en cuanto pueda...y probar con otro pescado porque aqui no siempre hay atún fresco. Un besito-

mi hija se pondria las botas,le encanta el pescado crudo,a mi depende pero este me lo comia ,tiene muy buena pinta.un beso

Que original presentacion, me ha encantado...un besito

Que receta tan original, con la sorpresa dentro del pisto.La presencia es preciosa de 10.
Nunca he comido el atun crudo, no se si me gustaria y eso que el pescado me chifla.

UN beso

A mi el pescado crudo puff me hecha para atras aunque la presentacion es estupenda y dan ganas de probar.

mira que bueno..asi no he probado nunca el atun

Con lo que me gusta el pisto ésto tiene que esta rico de verdad. El pescado supongo que a gusto del consumidor, quien lo quiera más hecho pues que lo deje un poquito más en el horno. La presentación inmejorable.
Un beso

Buenísima combinación y presentación, aunque yo el atún... lo ponía con vuelta y vuelta, que ya sabes que a mí lo crudo... como que no.

Hija tú no paras!!! Por diosss qué productividad!! Y encima, preparas platitos así, que me roban el corazón. Me encanta, me encanta, me encanta!
Besitos y feliz semana!!

hola guapa! me gusta mucho la propuesta de hoy! no dudes que la pondré en práctica en breve! jijijiji. Besitos

Bueno me va de perlas!!! , comemos muchas veces sushi y tartar de atún así que me la llevo me parece sensacional!!!bss

une jolie combinaison ça a l'air délicieux j'aime bien
à bientôt

Sensacional la combinación, hay algun tipo de pescado que no acepto crudo será por la textura, pero el atún me encanta, será cuestión de probar éste que pinta delicioso. besos

Que curiosa combinación, la verdad es que no lo hubiera pensado nunca, interesante para probarlo.

Saludos

Ya lo sé voy a estropear el plato pero yo paso el atún un pelín por la sartén, vale?, si es que no tengo remedio.
Un besazo

Hola Ana,
Un plato estupendo. Una combinación fantástica y una presentación de 10!!!
A mi el pescado crudo me gusta, poco hecho también y hecho también. Entiendo que con los 5 minutos en el horno, queda a medio hacer, así que yo no toco nada del plato y me lo quedo como está que me parece muy original!! Besos

Que rico, no??? Jo, que hambre me ha entrado.

Besos

Anna una nueva exquisitez y esta te aseguro que me la preparo, tiene que estar de locura. Para mí es perfecto las verduritas con un poco de pescado es extraordianrio
Bsos

Qué receta tan extraordinaria Ana , me parece super original.

Besinos mil.

Me pasa como a otras compañeras que el atún crudo, no sé si me va a gustar, todo es cuestión de probar.
Besos.

Me parece un plato exquisito. Tiene que estar de morirse.

Besos,

Qué preciosa presentación!!!

Como veo que tenéis dudas con lo del atún y más de una me dice que no le gusta el crudo. Es que no está crudo. se pone en el horno unos 5 minutos, y al estar cortado fino se cuece, pero si queréis lo dejáis más tiempo. A gusto del consumidor. Un besazo a tod@s y espero haberlo aclarado.

La presentación es de lujo, ideal para sorprender a alguien

Vaya lío que tenía al leer la receta y luego los comentarios, leía crudo, pero había leído antes que lo metías al horno... ya me quedó claro

En fin, que una receta muy chula

Abrazos y buen día

vaya bomba de receta asi nunca lo he probado me gusta mucho tu receta de hoy
beso
miquel

Cada día nos traes recetas mejores y con una presentación de vértigo. Estas que te sales.

Besos.

WWWWWWWWWWWooooolaaaaaaaa, Impresionante!!! Tiene que estar riquísimo y además la presentación sencilla pero muuuy elegante! ;)

Un besazo!

Creo que tiene la textura justa, he ampliado la foto y se ve muy bien, los cinco minutos deben darle el punto maravilloso. La presentación espectacular, pero claro, eso no es una novedad, no he visto todavía en tu blog un plato que me haya dejado fría. Eres una artista.
Un besazo.

Ana, el atún tiene que estar divino. Con esa explicación tan detallada no hay manera de hacer errores en la receta. Nathalie(mundo bizcocho)